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钢化玻璃的菜板好不好玻璃菜板有什么优缺点-【zixun】

发布时间:2021-10-12 16:50:08 阅读: 来源:合金管厂家

在人们的印象中,玻璃是一种易碎透明的材料,而且由于碎片尖锐容易伤人,安全性并不强。然而随着科技的发展,人们不但能够将玻璃的天然优势充分发挥,还能够调整其性能,弥补它的缺陷。例如现在有一种钢化玻璃的菜板,由于不吸水,并且不会因残留物质而与菜品发生反应,因此受到许多家庭的欢迎。钢化玻璃的菜板好不好,快随我来了解一下。

一、钢化玻璃的菜板好不好

钢化玻璃的菜板当然没什么问题,所有跟食物接触的产品都必须经过一些检测的,不合格怎么可能会卖呢?而且容易清洗,四个边都是磨圆的,不会掉碎玻璃的好吧。既然钢化过就不会轻易自爆的,都是经过耐高温测试的。国内很多生产商,国外也有很多人购买,觉得好用买一个就OK,一般用来切水果蔬菜吧。

二、玻璃菜板有什么优缺点

优点有便于清理,使用完直接用水冲洗干净即可,不会生霉菌;砧板下有防滑设计,放在操作台上不容易移动;砧板不会渗水或者吸油,切水果或者做油饼都挺好.

缺点也很明显:切菜的时候声音确实不怎么动听,甚至有些刺耳,不过习惯了就好了;刚开始用的时候都不敢下手,总感觉会把砧板切碎(其实安全玻璃很结实不会坏).

三、有关概念3.1 菜板

菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。

3.2 钢化玻璃

钢化玻璃 (Tempered glass/Reinforced glass) 属于安全玻璃。钢化玻璃其实是一种预应力玻璃,为提高玻璃的强度,通常使用化学或物理的方法,在玻璃表面形成压应力,玻璃承受外力时首先抵消表层应力,从而提高了承载能力,增强玻璃自身抗风压性,寒暑性,冲击性等。注意与玻璃钢区别开来。

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