【资讯】武汉白沙洲市场节后蔬菜价格下跌水产品价格上涨食用油价格稳定涧边草属

武汉白沙洲市场：节后蔬菜价格下跌 水产品价格上涨 食用油价格稳定

今年冬季蔬菜货源量少，收价及卖价偏高，节前市场销量放大，蔬菜整体价格上扬，节后蔬菜交易减少，市场内出现不少因滞销而存留下来的陈货，质量差，价格低，使节后不少品种价格下跌。　　武汉白沙洲大市场信息中心1月31日——2月3日，监测二十个蔬菜品种的均价是3.44元/公斤，与上周均价3.66元/公斤相比下跌6.01%，监测二十个蔬菜品种涨跌互现。　　一周上涨较大的蔬菜品种是花菜、西红柿、莴笋、油麦菜、小白菜，花菜均价从2.26元/公斤上涨到2.6元/公斤，上涨幅度为15.04%；西红柿均价从2.8元/公斤上涨到3.1元/公斤，上涨幅度为10.71%；莴笋均价从1.86元/公斤上涨到2.05元/公斤，上涨幅度为10.22%；油麦菜均价从3.75元/公斤上涨到4元/公斤，上涨幅度为6.67%；小白菜均价从3.1元/公斤上涨到3.3元/公斤，上涨幅度为6.45%；花菜价格上涨是云南花菜进入市场，成本高，销售价格在每公斤3.4左右；西红柿上涨是货源量少，主要以辽宁、山东、云南货源为主导，产地收购价格上涨后销售价格跟涨；莴笋上涨是本地郊区莴笋质量好，收价上涨；油麦菜、小白菜上涨是节日期间，郊区农户对油麦菜及小白菜的采摘较少，货物选购转向省外油麦菜、小白菜，省外油麦菜、小白菜成本高，销量加大后价格上扬；本周胡萝卜均价也从0.75元/公斤上涨到1.05元/公斤，上涨原因是福建胡萝卜收价上涨。　　一周下跌较大的蔬菜品种是青椒、西洋芹、苦瓜、黄瓜，青椒下跌29.19%、西洋芹下跌18.14%、苦瓜下跌15%、黄瓜下跌5.41%，青椒下跌是节后省外青椒进场量增大，但销量不大，价格回落；西洋芹下跌是福建西芹量大，货物滞销，价格下滑；苦瓜下跌是海南凉瓜滞销价格下跌；黄瓜下跌是节后黄瓜滞销，陈货较多，只有降低销售价格，均价下滑。本周下跌品种还有土豆、莲藕、茄子、四季豆它们的跌幅在4.29%——1.62%之间。　　一周均价持平的品种是大白菜、白萝卜、葱头、冬瓜、包菜、瓠子。　　新年期间白沙洲水产市场销量极少，节后价格与节前价格相比有所上涨。监测十个大宗品种鱼的均价，节前价格13.14元/公斤，节后均价14.12元/公斤，相比上涨7.46%，由于节后市场货源量不大，但消费需求不减，使黄颡鱼上涨19.68%、花鲢上涨17.3%、桂鱼上涨12.99%、鲫鱼上涨5.22%，下跌品种是，鲤鱼下跌7.26%、草鱼下跌1.85%、青鱼下跌0.76%，鲢子鱼、黑鱼、鳊鱼价格与节前持平。　　新年期间粮油市场休市，节后大米、杂粮价格无变化，食用油价格也处于稳定，节前散装食用油一级豆油价格9050元/吨，与节后9100元/吨相比每吨上涨50元；节前四级豆油价格8950元/吨，与节后8900元/吨相比每吨下跌50；节前二级菜油价格9850元/吨，与节后9850元/吨相比价格持平。

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