柳州市食用菌生产规模化-【新闻】南酸枣属
柳州市食用菌生产规模化
近年来柳州市在大力实施“菜篮子”工程蔬菜基地建设同时,十分注重扶持食用菌产业发展,把食用菌发展项目列为市“十大农业工程”(2010~2012年)和“菜篮子工程”(2011~2015年)项目。全市共投入支农资金1000多万元,扶持企业、合作社、种植大户等,建立核心示范样板。通过核心示范、现场培训、统一发种、基地实习等方式,给菇农足够的发展信心与保障,带动农民发展规模生产。
据统计,2011年全市农民种植食用菌总产值达到6.2亿元,因种菇农民人均增收30元。全市食用菌规模达到1200万平方米以上,位居全区第三位。今年柳州市食用菌面积保持为1400万平方米,主要品种为双孢蘑菇、香菇、平菇、黑木耳、秀珍菇、灵芝、茯苓等十多个品种,预计年产值超过6亿元。柳州市现已形成以柳城县、融水苗族自治县、鹿寨县、柳北区等县区为主的食用菌常年生产基地,扶持打造了一批生产食用菌的专业村屯,带动众多菇农经营致富,食用菌生产规模在全区名列前茅。
据了解,今年柳州市将按照现代农业标准,打造高质量、高效益的现代农业食用菌示范园(区),参照国家农业部蔬菜标准园技术标准进行蔬菜园区建设,引领带动产业提升和发展。开展食用菌产品质量追溯体系建设试点工作,以企业、合作社、家庭农场为主体,开展13个食用菌产品质量追溯体系建设试点。并加强采后处理、流通设施建设,以企业、合作社、专业户为主体,建立产品预处理间、冷库,解决产品在加工、流通过程的突出问题,提高产品质量和生产效益。
柳州市现已形成以柳城县、融水苗族自治县、鹿寨县、柳北区等县区为主的食用菌常年生产基地,扶持打造了一批生产食用菌的专业村屯,带动众多菇农经营致富,食用菌生产规模在全区名列前茅。目前柳州市食用菌生产方式向规模化、集约化、标准化发展,培育了一批专业化、智能化、工厂化、周年化生产企业,保障了市场上的鲜菇供应。柳州市还通过政府财力支持,使基地生产设施得到进一步完善,大大改善了菌种菌包生产基础设施、生产设备、产品处理和加工设施装备,使其综合生产、服务的能力大幅度提升。
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